Крупные антоновские яблоки очистить, вынуть середки, обвалять яблоки в сахаре.
Приготовить тесто: 1,5 стакана муки, стакан молока, ложку дрожжей, яйца, смешать все, чтобы тесто получилось не густое, добавить немного сахара и соли.
Яблоки обмакивать в тесто и печь.
Потребуется: 8 яблок, 400 гр. сахара, 1,5 стакана муки, 1 стакан молока, 1 ложка дрожжей, 4 яйца.
Посмотреть еще:
Сдобные булки
Три стакана муки заварить 1,5 стакана горячего молока; размешать до гладкости и дать постоять 1
Оладьи скоромные
Стакан теплого молока, два стакана муки, ложку густых дрожжей размешать до гладкости.
Когда тесто поднимется,
Шарлот с черным хлебом
Яблоки очистить, нарезать кусочками; положить корицы, сахара, лимонной цедры, горького толченого миндаля, добавить белого вина,
Ватрушки с яблоками постные
Сделать тесто постное на дрожжах.
Очистить и нарезать кусками яблоки, обвалять их в сахаре.
Раскатать
Старинная русская кухня © 2012 |