Взять земляники, клубники, малины, смородины - каких угодно ягод.
Протереть одну из названных на сито, чтобы получилось два стакана пюре.
Положить стакан сахара.
Сбить шесть белков, выложить все на сотейник или блюдо и вставить в духовую печь на 10 минут.
Посмотреть еще:
Воздушный пирог из яблок, слив
Испечь 6-8 яблок или штук 30-35 синих слив, протереть сквозь сито, смешать с сахаром, сбить
Пудинг из творогу
600 гр. творогу протереть сквозь сито.
Стереть с сахаром шесть желтков, прибавить ванили, сбить шесть
Пудинг из саго или тапиоки
Сварить саго или тапиоку.
Стереть шесть желтков с сахаром, сбить шесть белков.
Натолочь ванили. Распустить
Пудинг яблочный
Вымазать маслом каменную чашку и осыпать ее сухарями.
Нарезать кусочками яблоки.
Натолочь сухарей сдобных.
Стереть
Печи HARVIA MODERNA. Продажа: harvia Moderna. Оборудование Harvia.
Старинная русская кухня © 2010 |