Посмотреть еще:

Капуста красная тушеная
Снять первые листья. Нашинковать или нарубить. Обдать кипятком. Отжать. Положить в кастрюлю капусту, какого угодно

Грибы тушеные
Перебрать, перемыть березовые, осиновые, белые грибы, порезать, если большие, на куски и накрошить корни, посолить,

Кислая капуста (бигос)
Капусту кислую, шинкованную или рубленую отжать. Положить в кастрюлю: капусту, лук, масло, перец, лавровый лист,

Фаршированные томаты
Взять свежие томаты или, как их тоже называют, помидоры, срезать верхушки. Осторожно вынуть чайной ложкой