Запеченые каштаны
Каштаны срезать немного сверху, положить на сковороду соли и каштаны, и печь 20 минут.
Каштаны срезать немного сверху, положить на сковороду соли и каштаны, и печь 20 минут.
Сварить каштаны до мягкости в кипятке. Очистить.
Протереть горячими на сито.
Положить в кастрюлю: каштаны, молока, соли, сахару и проварить.
Потребуется: 1 стакан молока, 820 гр. каштанов, чайная ложка сахару, 100 гр. масла сливочного, соль по вкусу.
Посмотреть еще:
Пюре из каштанов
Сварить каштаны до мягкости в кипятке. Очистить.
Протереть горячими на сито.
Положить в кастрюлю: каштаны,
Фаршированные томаты
Взять свежие томаты или, как их тоже называют, помидоры, срезать верхушки. Осторожно вынуть чайной ложкой
Омлет
Сбить 8 яиц, положить молока, рубленой зеленой петрушки, растопленного масла, посолить, вылить на горячую, намазанную
Шарлот из белого хлеба
Нарезать белый хлеб на длинные -ломтики и обмакнуть каждый в растопленное масло. Кастрюлю смазать маслом
Старинная русская кухня © 2012 |