Очистить репу.
Нарезать ломтиками, сварить в небольшой соленой воде, поджарить муку в каком угодно масле, положить сахару и заправить соус мукой.

Потребуется: 8 реп небольших, ложку муки, 130-140 гр. масла, 4 куска сахару.
Примечание: так же можно приготовить и брюкву.

Сварить густо манную кашу на молоке, а если постная - на воде.
Сварить репу в соленой воде.
Сварить верхушки.
Ложечкой вынуть средину, смешать ее с кашей, посолить, положить какого угодно масла, чуть-чуть сахару, размешать и опять вложить в кожу.
Смазать верх маслом, осыпать сухарями и опять запечь.

Потребуется: 10 реп, 2 стакана молока, 100 гр. масла, 3 столовых ложки крупы.
Примечание: таким же образом приготовляется и брюква.