Две булки нарезать ломтиками в палец толщиною.
Разбить яйцо в одном стакане молока.
Помочить в молоке гренки и зажарить их в масле.
Далее поступить, как сказано в рецепте “армер риттер постный“.
Потребуется: 2 булки, 1,5 стакана варенья, 1 стакан молока, 1 яйцо.
Две французских булки черствых нарезать ломтиками, толщиною в палец.
Сделать миндальное молоко. Намочить слегка хлеб, поджарить гренками на каком угодно масле.
Сложить гренки на блюдо и облить их вареньем ягодным, прокипятив его сперва с 1/2 стаканом воды.
Потребуется: 2 булки, 100 гр. масла, 2 стакана варенья, 100 гр. миндалю.
Посмотреть еще:
Армер риттер постный
Две французских булки черствых нарезать ломтиками, толщиною в палец.
Сделать миндальное молоко. Намочить слегка хлеб,
Соус из шарлоток
Четверть фунта (100 гр.) шарлоток сварить в соленой воде и поступить, как сказано в рецепте
Оладьи из манной или смоленской крупы
Сварить на молоке густую кашу, остудить.
Вбить три желтка, сбить шесть белков, положить сахара с
Слоеный пирог с вареньем
Сделать слоеное тесто.
Раскатать и сделать два круга.
Намазать первый вареньем и закрыть вторым кругом.
Старинная русская кухня © 2012 |