Суп из черники
Ягоды перебрать, вымыть, вскипятить в воде.
Когда сварятся, влить стакан белого вина, положить цедры, корицы, гвоздики, стакан сахару, вскипятить и подавать с гренками.
Ягоды перебрать, вымыть, вскипятить в воде.
Когда сварятся, влить стакан белого вина, положить цедры, корицы, гвоздики, стакан сахару, вскипятить и подавать с гренками.
Посмотреть еще:
Суп из сушеных вишен
Два фунта (820 гр.) сухих вишен сполоснуть.
Истолочь немного в ступке, налить воды и варить
Шарлот с черным хлебом
Яблоки очистить, нарезать кусочками; положить корицы, сахара, лимонной цедры, горького толченого миндаля, добавить белого вина,
Компот из яблок или груш
Твердые яблоки или груши очистить, варить в тазу с сахаром.
Взять два стакана сахару на
Шпинат
Перебрать, вымыть, выжать.
Опустить в соленый кипяток, немного поварить, откинуть на сито и протереть.
Распустить
Отдам бесплатно б у кроватки - лучший выбор
Старинная русская кухня © 2010 |