Салат из сыроежек

Свежие сыроежки отварить в соленом кипятке (воды брать немного).
Оставить немного отвару.
Расщипать лук, нарубить зелени и заправить французским соусом: четыре ложки прованского масла, соль, перец и ложку уксусу хорошенько перемешать.

Метки:  ,  


Посмотреть еще:

Соус французский (постный)
Четыре ложки прованского масла, соль, перец и ложку уксусу хорошенько перемешать.

Горчичный соус
Соус горчичный постный: Две чайных ложки горчицы, соли, немного сахару, перцу, тереть с прованским маслом (чтобы

Салат из свежих помидоров
Нарезать ломтиками за час до обеда помидоры. Слить сок. Положить в салатник и сверху расщипанный

Соус постный с каперсами или огурцами
Две чайные ложки горчицы, соли, немного сахару, перцу, долго тереть в одну сторону с пятью


Искать на сайте: