Нарезать ломтиками за час до обеда помидоры. Слить сок.
Положить в салатник и сверху расщипанный испанский или русский лук.
Заправить соусом: масла столовую ложку, уксусу 2-3 столовых ложки.
Соли и перцу добавить по вкусу.
Облить соусом и дать постоять с час времени.
Посыпать зеленью.
Посмотреть еще:
Горчичный соус
Соус горчичный постный:
Две чайных ложки горчицы, соли, немного сахару, перцу, тереть с прованским маслом (чтобы
Соус польский (скоромный)
Две чайных ложки горчицы, соли, немного сахару и перцу растереть с 1/2 стакана свежей сметаны.
Картофельный салат с томатами
Очистить, отварить в соленом кипятке картофель.
Остудить, нарезать кружками.
Взять сырых помидоров, нарезать кружками, сливая
Капуста красная тушеная
Снять первые листья. Нашинковать или нарубить.
Обдать кипятком. Отжать.
Положить в кастрюлю капусту, какого угодно
Лечение курения в МЦ БЛАГО: никотиновая зависимость. Вы сначала станете некурящим.
Старинная русская кухня © 2010 |