Вымазать маслом каменную чашку и осыпать ее сухарями.
Нарезать кусочками яблоки.
Натолочь сухарей сдобных.
Стереть шесть желтков с сахаром.
Сбить шесть белков, положить стакан сливок, перемешать все и запечь в форме.
Потребуется: 8 яблок, стакан сливок, 200 гр. сухарей, 6 яиц, 400 гр. сахара.
Посмотреть еще:
Пудинг из сухарей с яблоками
Очистить яблоки, разрезать на куски, обвалять в сахаре.
Натолочь сдобных сухарей, стереть шесть желтков с
Пудинг из слив
Синих 30-35 слив бросить в кипяток.
Когда кожица начнет лопаться, откинуть их на решето, вынуть
Пудинг из творогу
600 гр. творогу протереть сквозь сито.
Стереть с сахаром шесть желтков, прибавить ванили, сбить шесть
Воздушный пирог из яблок, слив
Испечь 6-8 яблок или штук 30-35 синих слив, протереть сквозь сито, смешать с сахаром, сбить
Старинная русская кухня © 2012 |