600 гр. творогу протереть сквозь сито.
Стереть с сахаром шесть желтков, прибавить ванили, сбить шесть белков, стакан сметаны, масла распущенного, смешать, обмазать форму маслом, осыпать сухарями и печь 30 минут.
Потребуется: 600 гр. творога, 400 гр. сахара, 1 стакан сметаны, 6 яиц, 1/2 палочки ванили, 100 гр. масла.
Посмотреть еще:
Пудинг из саго или тапиоки
Сварить саго или тапиоку.
Стереть шесть желтков с сахаром, сбить шесть белков.
Натолочь ванили. Распустить
Пудинг яблочный
Вымазать маслом каменную чашку и осыпать ее сухарями.
Нарезать кусочками яблоки.
Натолочь сухарей сдобных.
Стереть
Суфле из сметаны
Два стакана сметаны, две полные ложки муки вскипятить, мешая до гладкости, когда погустеет - остудить.
Пудинг из риса
300 гр риса сварить в молоке, стереть четыре желтка с сахаром.
Поднять белки в пену,
Старинная русская кухня © 2010 |