Синих 30-35 слив бросить в кипяток.
Когда кожица начнет лопаться, откинуть их на решето, вынуть косточки, а сливы сложить в кастрюлю.
Стереть шесть желтков с сахаром, белки сбить, распустить масло, в сливы положить стакан сахара и проварить не долго на сильном огне, минут 5, остудить.
Положить стакан толченых сдобных сухарей, все выложить в кастрюлю, размешать хорошенько и вставить в печь.
Потребуется: сливы, 6 яиц, 600 гр. сахара, 1 стакан сухарей, 100 гр. масла.
Посмотреть еще:
Вареники из слив постные
Приготовить тесто, как для постных с капустой.
Испечь сливы в горшке, вставить накануне в печь.
Протереть,
Облатки постные
Муку, вино, сахар размешать, вливать в форму трубочек, печь на сильном огне, сперва одну сторону,
Заварное сладкое
Влить в кастрюлю молоко, растопленное масло, 1/2 стакана сахара и поставить на огонь.
Когда закипит, посыпать
Пудинг яблочный
Вымазать маслом каменную чашку и осыпать ее сухарями.
Нарезать кусочками яблоки.
Натолочь сухарей сдобных.
Стереть
Не думайте об обучении по пожарной безопасности - позвоните нам.
Старинная русская кухня © 2010 | Водоналивные мешки Bob-box: водоналивные боксерские мешки.