Кислое тесто раскатать, разделить на куски, переложить в них грибной фарш и закатать в неправильный кусок.
Эти куски жирно обмакнуть в распущенное масло, уложить тесто на сотейник и жарить на плите, смазать яйцом.
Такой пирог не может быть постным.
Потребуется: 400 гр. муки, 2-3 ложки дрожжей, 1 луковица, 1 яйцо, 300 гр. масла, 1 стакан рису, 3 гриба сухих.
Посмотреть еще:
Пирожки из кислого теста
Приготовить кислое тесто.
Когда будет готово, разделить на куски и выделывать пирожки, смазав яйцом перед
Поминальная трапеза
Поминальная трапеза в православной традиции предположительно имеет своими корнями древние языческие традиции, когда наши предки
Сладкие пироги на кислом тесте
Сделать кислое тесто, прибавив немного сахару.
Раскатать круг, положить варенье, загнуть края и, сделав из
Соус пикантный
Корнишоны, шарлотки, грибы в уксусе, коренья сварить в кипятке и заправить мукой и маслом, и
Старинная русская кухня © 2012 |