Кисель из сухих яблок
Взять 400 гр. сухих яблок.
Налить две бутылки воды.
Проварить хорошенько, положить толченой с сахаром ванили.
Процедить и варить кисель как малиновый.
Взять 400 гр. сухих яблок.
Налить две бутылки воды.
Проварить хорошенько, положить толченой с сахаром ванили.
Процедить и варить кисель как малиновый.
Посмотреть еще:
Компот из яблок или груш
Твердые яблоки или груши очистить, варить в тазу с сахаром.
Взять два стакана сахару на
Кисель из чернослив
Один фунт чернослива сварить в воде с сахаром.
Воды 1,5 бутылки.
Протереть сквозь сито и
Кисель клюквенный
Один фунт клюквы сварить в воде, процедить, положить сахару и варить, как малиновый кисель.
Черничный кисель
Чернику залить водой, чтобы вода покрыла ягоду.
Вскипятить, процедить и варить, как малиновый кисель.
Старинная русская кухня © 2012 |