Каша пшенная на воде
Полтора фунта пшена перемыть в двух водах, заварить соленым кипятком в горшке или кастрюле и вставить в печь на 1,5 часа.
Потребуется: 600 гр. пшена, 4 бутылки кипятку.
Полтора фунта пшена перемыть в двух водах, заварить соленым кипятком в горшке или кастрюле и вставить в печь на 1,5 часа.
Потребуется: 600 гр. пшена, 4 бутылки кипятку.
Посмотреть еще:
Каша пшенная на молоке
Полтора фунта пшена заварить кипяченым молоком, посолить и вставить в печь.
Потребуется: 600 гр. пшена, 3
Каша из ячневой крупы
Ячневой крупы 2,5 фунта заварить соленым кипятком и вставить в печь на 3 часа.
Потребуется:
Тетеря
Блюдо готовится из пшена и гречневого (ржаного) теста, имеет теплый серый цвет.
Замесить тесто из гречневой
Гречневая каша
Три фунта гречневой крупы обварить соленым кипятком в горшке, причем налить воды так, чтобы вода
В Ресторане.ру путеводитель по ресторанам Петербурга. www.wrestorane.ru
Старинная русская кухня © 2012 |