Крупный картофель испечь.
Срезать верхушку. Вынуть ложкой середку.
Поджарить рубленый лук в масле, положить в картофель, посолить, положить какого угодно масла.
Если скоромный, то вбить два яйца.
Нафаршировать этим картофельную шкурку, помазать верхушку маслом, осыпать сухарями и поджарить.
Потребуется: 10 картофелин, 2-3 сухаря, 100 гр. масла, 2 яйца, 1/2 луковицы.
Посмотреть еще:
Яйца под бешамелью
Сварить яйца крутыми.
Нарезать ломтиками, посолить и положить в сотейник.
Сделать бешамель: муку поджарить в
Компот из яблок или груш
Твердые яблоки или груши очистить, варить в тазу с сахаром.
Взять два стакана сахару на
Картофельная запеканка
Испечь картофель.
Протереть средину на сито, положить в кастрюлю.
Посолить, влить растопленного масла, молока, положить
Поминальная трапеза
Поминальная трапеза в православной традиции предположительно имеет своими корнями древние языческие традиции, когда наши предки
Старинная русская кухня © 2012 |