Капуста под бешамелью
Нарубить мелко свежую капусту.
Положить в кастрюлю и припустить с маслом. Посолить.
Выложить в сотейник капусту и залить бешамелью.
Нарубить мелко свежую капусту.
Положить в кастрюлю и припустить с маслом. Посолить.
Выложить в сотейник капусту и залить бешамелью.
Посмотреть еще:
Цветная капуста под бешамелью
Сварить капусту в соленой воде.
Положить небольшими кустиками на сотейник.
Приготовить бешамель, залить капусту и
Картофель под бешамелью
Картофель сварить в соленой воде.
Нарезать пластинками, уложить рядами в сотейник, перекладывая ряды картофеля бешамелью.
Яйца под бешамелью
Сварить яйца крутыми.
Нарезать ломтиками, посолить и положить в сотейник.
Сделать бешамель: муку поджарить в
Борщ
Взять грибной отвар.
Нарубить грибы.
Коренья сварить отдельно, нарезав кусочками.
Положить лавровый лист, перец и соль и
Старинная русская кухня © 2012 |