Грибной фарш

Четверть фунта сухих грибов сварить в соленой воде до мягкости.
Изрубить.
Положить изрубленную поджаренную луковицу, масла и припустить все на плите, мешая, чтобы не пригорело.

Потребуется: 100 гр. сухих грибов или свежих 15 шт., 100 гр. какого угодно масла, 1 луковица.



Посмотреть еще:

Пирог соседки
Кислое тесто раскатать, разделить на куски, переложить в них грибной фарш и закатать в неправильный

Фарш из каши
400 гр. гречневой крупы заварить соленым кипятком и поставить на 3 часа в печь. Распустить какого

Кислая капуста с грибами
Сварить сушеных грибов в соленой воде. Нарубить. Отжать кислую капусту, положить в кастрюлю: капусту, грибы,

Молочная яичница
Вскипятить молоко. Немного остудить, положить распущенного масла, соли, восемь яиц и варить в кастрюле, мешая


Искать на сайте: