Кочан капусты слегка сварить в соленом кипятке, отделить листья.
Сделать фарш грибной с рисом, завернуть фарш в листья, положить в сотейник, помазать маслом и запечь.
Примечание: это блюдо может быть и со сметаной.
Облить голубцы сметаной и запечь.
Посмотреть еще:
Блинчики с творогом
Напечь блины.
Протереть творог сквозь сито.
Положить яйцо, добавить немного сметаны, сахара, соли, и положить
Макароны на молоке
Вскипятить молоко.
Положить макароны.
Сварить до мягкости. Посолить. Положить немного сахару.
Выложить в
Жареные клецки
Сделать клецки заварные или клецки мучные.
Положить в сотейник, посыпать сыром, помазать маслом и запечь.
Макароны постные
Макароны сварить в соленом кипятке (варить 30 минут), откинуть на дуршлак.
Положить постного масла, выложить
Старинная русская кухня © 2010 |