Напечь блины.
Сделать фарш из каши или грибной, взять небольшую жестяную форму или кастрюлю, уложить дно и бока блинами, смазывая яйцом, а кастрюлю наперед вымазать маслом и посыпать сухарями, класть фарш, накладывая рядами блины, последний блин смазать яйцом и вставить в печь, чтобы подрумянулось.
Перед обедом выложить на блюдо.
Потребуется: 400 гр. муки, 3 яйца, 100 гр. масла, 1 бутылка молока, немного соли и сахару, на фарш - отдельно.
Посмотреть еще:
Слоеный пирог с вареньем
Сделать слоеное тесто.
Раскатать и сделать два круга.
Намазать первый вареньем и закрыть вторым кругом.
Сдобный пирог
Сделать сдобное тесто, прибавив немного сахару.
Раскатать два круга.
Намазать вареньем, прикрыть вторым кругом, смазать
Круглый пирог из рассыпчатого теста
Сделать песочное тесто (рассыпчатое).
Раскатать и сделать два круга по величине сковороды пли сотейника, в
Пирожки из слоеного теста
Сделать слоеное тесто.
Раскатать, разделить на кусочки, выделать маленькие кружки и положить какой угодно фарш в
Старинная русская кухня © 2012 |